Меню Рубрики

Чай с лимоном и имбирем при простуде у ребенка

Имбирь при простуде. Можно ли детям имбирь и с какого возраста. Какое действие оказывает имбирь при лечении детской простуды. Чай с имбирем от простуды, любимые детские рецепты.

Все большую популярность в борьбе с простудой и инфекциями приобретают натуральные продукты и всевозможные народные средства, особенно если дело касается процесса выздоровления ребенка. Стараясь уберечь растущий организм от вредного воздействия антибиотиков, родители часто обращаются за помощью к продуктам, имеющим огромный перечень полезных свойств.

Одним из эффективных средств, улучшающих здоровье организма, является корень имбиря. В его состав входят витамины и микроэлементы, в совокупности обладающие следующими полезными свойствами:

  • обладает противовоспалительным эффектом, мягко освобождает дыхательные пути;
  • повышает иммунитет, уменьшает головные боли;
  • разжижает кровь и восстанавливает энергетический баланс;
  • лечит глистную инвазию.

Несмотря на широкий перечень его полезных характеристик важно внимательно учитывать возможность применения этого средства в разрезе возрастных категорий ребенка.

Не стоит игнорировать тот факт, что имбирь — это специя, и, решив давать его ребенку, обязательно следует проконсультироваться с педиатром. По общему правилу специалисты рекомендуют использовать имбирь для лечения ребенка не ранее, чем он достигнет 2 летнего возраста. Это сможет обезопасить неокрепший организм от сильного раздражающего эффекта, воздействующего на желудочно-кишечный тракт. Начиная употребление, следует внимательно следить за общим состоянием малыша, не пропустив момент возникновения аллергической реакции.

Корень может применяться для лечения детей в трех формах:

  • имбирный чай;
  • приправа из засушенного корня;
  • ингаляции настоем имбиря.

Для самых малышей идеально подойдет негорячий и нехолодный имбирный чай.

Имбирь при лечении детской простуды поможет справиться с неприятными симптомами, и огромное количество эфирных масел и витаминов в его составе будут способствовать укреплению иммунитета малыша в борьбе с вирусом. Имбирный чай с легкостью устранит головную боль и тошноту. Он обладает отхаркивающим, потогонным и противовоспалительным эффектом, а также способен успокоить возбужденного и уставшего ребенка.

Однако, как и любой медикаментозный препарат или средство народной медицины, имбирь имеет ряд противопоказаний в детском возрасте:

  • предрасположенность к возникновению аллергии;
  • очень высокая температура;
  • болезни, напрямую связанные с возникновением внутренних кровотечений;
  • почечная недостаточность и гастриты.

Будьте внимательны, и в случае ухудшения состояния Вашего ребенка, обратитесь в больницу.

Лучшим вариантом продукта является свежий корень имбиря, очищенный от кожицы и измельченный ножом или с помощью терки и чеснокодавки. Продукт легко может храниться в холодильнике, не теряя перечня полезных свойств.

Стандартным и самым распространенным рецептом приготовления имбиря является его отвар или чай с добавлением свежего меда, лимона. В готовый чай добавьте измельченный имбирь в комфортной для слизистой рта консистенции. При необходимости напиток процедить, избавляясь от волокнистых структур продукта.

Среди оригинальных и способных привлечь любого капризного малыша рецептов можно выделить:

  1. Имбирные леденцы от кашля . Для этого необходимо смешать растопленный сахар и сок имбиря, добавить сок лимона и до густоты сварить на маленьком огне, осторожно помешивая. Полученную смесь разлить по формочкам и подождать пока они охладятся. Этот процесс будет увлекательным не только для Вас, но и Вашего ребенка.
  2. Имбирный джем . Тертый корень варить в кастрюле с сахаром, после добавить пряности, лимон и вишню. Остудить и дождаться загустения.
  3. Имбирное печенье. Замесите песочное тесто, добавив в него имбирь и корицу. При помощи формочек вырежете печенье и отправьте в разогретую духовку на 30 минут. Готовое блюда посыпьте сахарной пудрой.

Имбирь — по-настоящему волшебное средство, и способов его приготовления великое множество, среди которого Вы обязательно найдете Ваш идеальный рецепт укрепления детского иммунитета!

источник

Среди длинного списка полезных свойств имбиря вы обязательно наткнётесь на его способность укреплять иммунитет, бороться с ОРВ и гриппом, а также облегчать симптомы респираторных заболеваний. Если народной медицине вы доверяете больше, чем таблеткам, попробуйте использовать имбирь от кашля, вооружившись нашими рецептами!

Начнём с того, что при систематическом применении имбиря кашель лечить вообще не придётся: ваш иммунитет станет устойчив к простудам и ОРВ и болеть вы будете гораздо реже. Но для того, чтобы сталкиваться с кашлем как можно реже в сезон болезней, нужно успеть укрепить иммунную систему, а значит, назначить включение имбиря в свой рацион с этой целью лучше еще в сентябре или даже августе.

Да, для этого потребуются последовательность и терпение, и, если вам не будет нравиться вкус, заставить себя укреплять организм имбирём будет сложно. Зато если вы подружитесь с этим растением, то в долгосрочной перспективе накопительный эффект обязательно даст о себе знать.

Казалось бы, лечиться имбирем от кашля можно всем, ведь средство абсолютно натуральное. Но перед началом применения любого из рецептов советуем ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными эффектами, чтобы не обратить пользу во вред.

Во время беременности многие женщины стараются отказаться от медикаментозного лечения, чтобы не навредить ребёнку, но пить чаи с имбирём при кашле во второй половине беременности не рекомендуется во избежание перепадов давления, которые корень способен провоцировать.

Детей мы тоже не любим пичкать аптечными средствами, но для детского организма имбирь обладает слишком сильным действием. Малышам до 2-3-х лет вообще нежелательно давать имбирь при кашле, чтобы не спровоцировать аллергию и не нанести вред пищеварительной системе. К тому же имбирь тонизирует, и гиперактивным детям он противопоказан, даже если они старше указанного возраста.

Если вы уже успели накопить серьезных болячек, обязательно прочтите полную статью о том, какие противопоказания имеет имбирь. В их числе болезни ЖКТ, печени, сердца и другие менее серьёзные состояния.

При лечении кашля имбирём важно различать грипп и простуду. Если температура простудная и не опасно высокая, то корень принимать можно. Если же у вас стремительно развивающийся грипп, имбирь сделает только хуже: корень усиливает циркуляцию крови и повышает температуру тела, а это больному нужно меньше всего.

Имбирный корень обладает противовоспалительным и отхаркивающим действием, так что лечить им можно любой тип кашля, а также бронхит, боли в горле и даже заложенный нос. Все разграничения рецептов для сухого и влажного кашлей условны: можете просто периодически жевать кусочек корня, и эффект уже будет заметен.

Приготовить лекарство из имбиря при простуде можно многими способами: желательно, чтобы имбирь был свежий, а не молотый, а дальше дело уже за вашей фантазией. И тем не менее есть несколько самых распространённых рецептов для устранения симптомов простуды.

  • Имбирь свежий 3-5 граммов.
  • Лимон 1 долька.
  • Мёд 1 ложка.
  • Вода на 1 кружку 200-250 мл.
  • Наполнители по вкусу: 2-3 ягоды, щепотка сушеных или свежих трав, любимые специи.
  • Имбирь помыть и нарезать пластинками, лимон порезать.
  • Сложить все ингредиенты в кружку и залить кипятком.
  • Дать настояться 5-7 минут.
  • Пить такой чай нужно 2-3 раза в день по небольшой кружке.
  • Имбирь свежий 50 граммов.
  • Водка 200 мл.
  • Имбирь нарезать пластинами, а ещё лучше натереть на терке.
  • Залить корень водкой или другим крепким алкоголем. Спирт подойдёт, только если перед употреблением вы будете разбавлять настойку водой.
  • Дайте смеси настояться 1-2 недели (да, такую настойку нужно делать заранее), а затем процедите.
  • Применяйте по 1 чайной ложке 2 раза в день.
  • Имбирь 15-20 граммов.
  • Молоко 1 литр.
  • Мед по вкусу.
  • Корица или гвоздика по желанию.
  • Имбирь нарезаем тонкими пластинами или трем на терке.
  • В небольшой кастрюле молоко доводим до кипения и убавляем огонь до минимального.
  • В кастрюлю кладём корень и специи и варим напиток около 5-ти минут.
  • Выключаем огонь и даём смеси настояться еще 5 минут.
  • Немного остывшее молоко наливаем в чашку и только потом добавляем мед: кипяток уничтожает больше половины пользы от меда.
  • Пьём напиток 2-3 раза в день по 150-200 мл.

В отличие от профилактики лечение простуды потребует от вас частого употребления этих средств в небольших количествах, пока вы не заметите положительной динамики.

А вот заставить ребенка съесть имбирь при кашле уже немного сложнее. Сами знаете, какие дети бывают привередливые в плане еды, даже если речь идет о здоровье! Для того, чтобы укрепить детский организм, вам придётся включить воображение и замаскировать полезный корень заманчивой оболочкой.

  • Имбирь 50 граммов.
  • Сахар 250 граммов.
  • Половинка лимона.
  • Имбирь помыть и натереть, после чего выжать из него как можно больше сока.
  • Сахар смешать с имбирным соком и соком половинки лимона.
  • В кастрюле варить смесь на медленном огне 1.5-2 часа.
  • Когда смесь станет густой и тягучей, разлить по формам и дать ей остыть.
  • Детям давать леденцы 2-3 раза в день во время простуды и 1 раз в день для профилактики.
  • Имбирь 200 граммов.
  • Вода 200 мл.
  • Сахар 200 граммов.
  • Лимонный ломтик.
  • Сахар смешать с водой, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.
  • Имбирь нарезать или потереть и отправить в сахарную смесь вместе с лимонным ломтиком.
  • Убавьте огонь до минимального и варите сироп 20-30 минут до загустения.
  • Процедите сироп, дайте ему остыть и давайте ребенку 2-3 раза в день по чайной ложке.
  • Имбирь 50 граммов.
  • Вода 100 мл.
  • Желатин 20 граммов.
  • Сахар 100 граммов.
  • Корень потереть и выжать из него как можно больше сока.
  • Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать ему набухнуть.
  • В небольшую кастрюлю вылить оставшуюся воду, имбирный сок, добавить сахар и варить смесь на медленном огне около 5-ти минут.
  • Теперь в кастрюлю добавляем желатин и хорошо всё перемешиваем до полного растворения.
  • Разливаем сироп по формам и ждём, пока он застынет 6-8 часов.
  • Даем детям по 1-2 штучки 2-3 раза в день.

Конечно, все указанные рецепты универсальны: взрослые могут вполне лакомиться конфетками и сиропом против кашля, а детям можно давать чай и даже по несколько капель спиртовой настойки!

Имбирь от кашля помогает не только в виде напитков и еды, но и в других, чуть менее распространённых формах. Дополните рецепты этими процедурами, и процесс выздоровления пойдёт ещё быстрее.

  • Ингаляции. Дышите над отваром имбирного корня 5-10 минут. Получить его можно, отварив 50 граммов корня в 1 литре воды в течение 10-ти минут.
  • Полоскание горла. Этот же отвар снимет воспаление и в горле.
  • Горчичники. Сухой имбирь можно использовать по принципу горчичника.
  • Ванны. Добавить порошок или имбирный сок можно и в теплую ванну.
  • Растирания. А спиртовая настойка пригодится для согревающих растираний.

Формы лечения кашля имбирём настолько разнообразны, что вы точно найдёте что-то, что придётся вам по вкусу. Проверьте противопоказания, сходите в магазин за ингредиентами и не забывайте, что лучше устроить профилактику кашля, чем лечить его!

источник

Слово «имбирь» переводится с латинского языка как «рогатый корень». И хотя название соответствует внешнему виду этого причудливого по форме корня, более точным кажется сравнение его с «чудо корнем». Что тоже неудивительно: исключительные полезные свойства имбиря обеспечили ему славу чудодейственного средства.

Фото: depositphotos.com. Автор: Zb89V.

Рогатый корень признан эффективным средством для сохранения женской стройности и мужской силы. Но, главное, он справляется со многими болезнями и предупреждает их появление. Поэтому легко понять интерес родителей к этой специи.

В состав корня входит более 400 компонентов. Витамины и минеральные вещества, жирные кислоты, эфирные масла, пищевые волокна наделяют его поистине универсальными свойствами. Назовем только те из них, которые могут оказаться полезны для вашего ребенка.

  1. Повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, работу кишечника и аппетит, устраняет мышечные и головные боли, тошноту, спазмы и рвоту.
  2. Участвует в процессах, поддерживающих нормальный уровень холестерина, разжижает кровь, очищает организм.
  3. Имбирный чай прекрасно согревает, тонизирует и восстанавливает силы после болезней и операций.
  4. Используется как противоглистное средство, а местно – в качестве обезболивающего при ушибах и воспалении суставов.
  5. Эффективен при лечении простудных заболеваний с сухим и влажным кашлем, насморком и синуситами. Обладает потогонным свойством, снимает воспаление, облегчает носовое дыхание, освобождает дыхательные пути от мокроты.

Сочетание мягкого лечебного воздействия с высоким результатом при простудных заболеваниях активно применяется в детской практике.

Авторы компетентных медицинских источников склоняются к мнению, что использовать для лечения имбирь можно детям старше 2-х лет. В более раннем возрасте его прием может вызвать раздражающий эффект со стороны функционально незрелого желудочно-кишечного тракта.

Нельзя забывать, что рогатый корень – специя. Прежде чем ввести его в рацион ребенка, следует получить одобрение педиатра или семейного врача.

Маленьким детям лечебное средство для приема внутрь можно предложить только в виде теплого имбирного чая.

По степени воздействия на организм имбирь сравнивают с чесноком. Но рогатый корень и здесь превосходит известное в народе средство. Лечебные напитки из него обладают приятным вкусом и запахом, и дети с удовольствием их пьют.

Лучшим выбором в вопросах приготовления детского питья считается корень свежего имбиря. Порошок имеет более жгучий вкус – его используют в меньших дозировках.

Перед применением имбирь очищают, стараясь как можно тоньше снять кожицу. Очищенный корень можно нарезать мелкими кусочками или натереть на терке.

Но учтите: волокнистая структура усложняет процесс измельчения на терке, забивая отверстия. Выход – применять давилку для чеснока. Легко и быстро!

Если вы планируете сделать имбирь постоянным спутником детского рациона, для запасания впрок используйте морозильную камеру. Замороженный кусочек ароматного корня легко измельчить, а из полностью размороженного продукта легко отжать сок.

Читайте также:  Дыши от простуды спрей цена

Детям напитки из имбирного корня дают в теплом виде несколько раз в день. Вкусовые и целебные качества усиливают мед и лимон. Но оба упомянутых компонента – потенциальные аллергены. Поэтому перед началом употребления лечебных чаев, настоев и отваров с имбирем необходимо получить консультацию детского врача.

  1. Отрезать от корня кусочек размером около 5 см, снять (соскоблить) кожицу, натереть на мелкой терке и добавить в 1 л кипящей воды.
  2. Варить на слабом огне около 10 минут, снять с огня и немного остудить.
  3. Процедить и добавить в отвар по вкусу сок лимона и мед.
  4. Принимать в теплом виде по 100 мл 3 раза в день.

Отвар можно давать больному простудой ребенку или здоровому как профилактическое средство для поднятия иммунитета.

Рецепт прост: в горячую воду добавить тонкий кусочек имбиря, лимонный сок и мед. Такой чай отличается мягким вкусом и нежным цитрусово-имбирным ароматом.

Полезные свойства имбирного напитка: быстро снимает слабость и головную боль, облегчает основные признаки простуды (заложенность носа, боль в горле, кашель), повышает иммунитет.

Если принимать теплое питье небольшими порциями в течение нескольких дней, от простуды можно избавиться довольно быстро.

Фото: depositphotos.com. Автор: ababaka.

Детям старшего возраста готовят лечебный напиток на основе зеленого чая.

  1. 1 ч. л. заварки залить 500 мл горячей воды и подержать на слабом огне 5 минут.
  2. Процедить, добавить кусочек имбиря и настоять около 20 минут.
  3. Вместо сахара используйте мед.
  4. Для усиления вкуса можно добавить ¼ ч. л. корицы, щепотку кардамона, лимон или мяту.

Справиться с раздражением слизистой полости рта и горла поможет отжатый из свежего корня сок, смешанный с соком лимона и медом. Принимать нужно по 1 ч. л. 3 раза в день, медленно рассасывая во рту.

Эфирное масло имбирного корня обладает следующими полезными свойствами:

  • антибактериальным;
  • противовоспалительным;
  • отхаркивающим;
  • дезинфицирующим;
  • обезболивающим.

Эфирное масло применяется для лечения простудных заболеваний у детей в виде ингаляций.

Ингаляции с натуральным маслом имбиря способствуют быстрому выздоровлению при простудных заболеваниях. Они смягчают сухой кашель и облегчают освобождение дыхательных путей от мокроты при влажном кашле. В процессе проведения процедуры санируются слизистые носа, трахеи и бронхов за счет антибактериальных свойств эфирного масла.

Для ингаляций в домашних условиях пользуются паровыми ингаляторами. Они удобны, безопасны в эксплуатации и разрешены для проведения процедуры детям с трех лет. В дозатор добавляются 2 капли эфирного масла имбиря, разведенные 2 мл физиологического раствора. Продолжительность процедуры: от 5 до 7 минут.

Ингалятор можно заменить емкостью с носиком (обыкновенный чайник), на которую надевают насадку из плотной бумаги. В подогретую до 40 градусов воду вводят 2-3 капли эфирного масла корня. Через импровизированную воронку ребенок вдыхает пары лечебного средства под постоянным наблюдением взрослых в течение 5 минут.

Паровые ингаляции не проводятся детям первого года жизни. Детям постарше при повышенной температуре тела процедура также противопоказана.

На фоне приема напитков из корня имбиря и паровых ингаляций родители отмечают положительный результат в лечении и профилактике простудных заболеваний у детей.

Быстрое выздоровление, отсутствие осложнений и необходимости в назначении антибактериальных препаратов подтверждают его высокую эффективность – это доказывают отзывы мам и пап.

Светлана: Имбирный чай охотно пьем с 2,5 лет. Практически не болеем. До двух лет измучились от респираторных инфекций. Протекали длительно, обязательно с упорным кашлем, который лечился только антибиотиками. Сейчас о лекарствах забыли. Имбирь – надежное средство. Убивает микробы, лечит кашель, повышает иммунитет. Как чеснок, только ароматнее.

источник

В наше время применяется имбирь от кашля детям, рецепт этого лекарственного средства широко известен и позволяет справиться с недугом.

Издавна в Азии имбирь был известен как пряность, а в Европу был завезён в средние века. Хитрые купцы приписывали этому растению поистине чудодейственные свойства. Чтобы продать его по более высокой цене, они рассказывали, что растение выращивают на краю света и завозят в Европу для профилактики чумы и борьбы с этим заболеванием. Свою популярность в Российской империи он получил в XIX веке. Буквально слово «имбирь» переводится как «белый корень».

Корень имбиря очень часто применяется при лечении различных недугов у детей, поскольку он практически не вызывает аллергических реакций. Большинство врачей сходится во мнении, что до 2 лет его принимать нежелательно: он может быть вредным для желудка ребёнка.

Это удивительное растение, которое содержит большое количество витаминов и аминокислот. Благодаря такому веществу, как гингерол, корень имеет специфический горьковато-обжигающий вкус, содержит множество эфирных масел, которые придают ему невероятный аромат.

Корень обладает большим количеством лечебных свойств:

  1. Имбирь благотворно влияет на усвоение пищи.
  2. Стимулируя выработку желудочного сока, устраняет отрыжку.
  3. При постоянном употреблении в пищу нормализует работу желудочно-кишечного тракта и повышает аппетит.
  4. Иногда используется для борьбы с глистами.
  5. Имбирь – замечательное природное лекарство против простуды.

Обладая согревающими и отхаркивающими свойствами, это растение помогает бороться с кашлем у детей и взрослых. Он облегчает симптомы бронхиальной астмы. Благодаря своим заживляющим способностям, растение используется при кожных заболеваниях. Особенно имбирь полезен женщинам: он снимает судороги во время менструального цикла и устраняет токсикоз во время беременности. Это ещё неполный перечень целебных свойств, которыми обладает растение. Его также используют при болях в суставах, для профилактики раковых заболеваний, при расстройствах желудка.

Тёплый чай с имбирём отлично помогает при простуде и кашле у ребёнка. Существует несколько распространённых вариантов приготовления напитка:

  1. Необходимые ингредиенты – корень имбиря, лимон и мёд. Сначала необходимо снять кожицу с корневища, затем натереть на мелкой тёрке. Налить кипяток в чашку, добавить туда 1 ч.л. тёртого имбиря, затем выдавить лимонный сок. Когда напиток немного остынет, добавьте 2 ч.л. мёда. Помните, что мёд в кипяток добавлять нельзя, поскольку он будет выделять токсины. Чай ребёнку следует подавать в теплом виде не менее 3 раз в день. Такой напиток поможет справиться с кашлем у ребёнка, окажет жаропонижающее действие и успокоит раздражённую слизистую оболочку.
  2. Для приготовления используются те же ингредиенты, но вместо мёда необходимо взять сахар. Почистите небольшой корень имбиря, протрите на терке его до кашеобразного состояния, добавьте сок из половины лимона, 2 ст.л. сахара. Смесь заливается 0,5 л кипятка. Напиток должен настаиваться 1,5 часа. Ребёнку лучше такой напиток давать перед употреблением пищи, поскольку корень будет стимулировать выработку желудочного сока, вызывать аппетит. В некоторых случаях имбирь провоцирует раздражение слизистых ЖКТ.
  3. Используется для детей в возрасте 6-7 лет. Понадобится 1⁄2 ч.л. тёртого имбиря, кардамона, корицы и 1 ч.л. зелёного чая. Все ингредиенты смешиваются и заливаются 0,5 л кипятка, варятся на слабом огне около 5 минут. Затем отвар необходимо процедить и остудить перед употреблением.

Такие рецепты чая из корня имбиря от кашля для детей просты в приготовлении и эффективны при скором выздоровлении ребёнка. Душистый запах и горько-сладкий вкус не оставят равнодушными детей.

Важно! Корень имбиря – прекрасное народное средство для борьбы с простудными заболеваниями и их последствиями.

Масса рецептов его приготовления на любой вкус помогает избавиться от надоедливого и раздражающего кашля не только у детей, но и у взрослых.

Возьмите небольшой корень размером 5-6 см, очистите его и мелко натрите. Затем залейте 250 мл кипятка и дайте ему настояться приблизительно 20 минут. Давайте ребёнку полоскать горло таким отваром не менее 3 раз в течение суток. Имбирь избавляет не только от мучительного кашля и боли в горле, но и снимает воспаление.

Некоторые дети не любят полоскать горло, поэтому сладкий и вкусный сироп может стать отличной альтернативой другим рецептам с корнем имбиря для детей от кашля. Для приготовления понадобиться 3 ст.л. сока имбиря, 1⁄2 стакана сахара, щепотка шафрана и тёртого мускатного ореха. Все ингредиенты смешайте и залейте стаканом кипятка. Перемешайте и оставьте эту смесь, пока сахар полностью не растворится. Такой сироп необходимо давать ребёнку перед едой 3-4 раза в сутки.

Есть другой рецепт приготовления сиропа. Понадобится 10 мл имбирного и лимонного сока, 10 мл мёда. Все смешать, ребёнку давать по 5 мл 3 раза в день перед приёмом пищи.

Внимание! Следует помнить о том, что на организм ребёнка корень действует немного иначе. Поэтому принимать его нужно аккуратно и в маленьких дозах.

Но несмотря на это, растение благотворно влияет на состояние здоровья ребёнка, а именно:

  1. Стимулирует иммунитет ребёнка, помогая бороться с вирусами и бактериями.
  2. Имбирь – отличное профилактическое средство против простудных заболеваний.
  3. Обладая отхаркивающими свойствами, имбирь успокаивает и смягчает слизистую оболочку дыхательных путей ребёнка.
  4. Используется при борьбе с почечными и печёночными коликами, не вызывая аллергических реакций.

Рецепт с имбирём от кашля детям действительно улучшит состояние здоровья и укрепит иммунитет.

Помимо обычных рецептов лекарственных средств с использованием корня имбиря для детей от кашля можно делать компрессы. Эффективно воздействуют на дыхательные пути ребёнка ингаляции. Эфирные масла растения помогают успокоить раздражённое горло и устранить кашлевой рефлекс. При простуде и насморке ингаляции также благотворно влияют на дыхательную систему ребёнка.

Чтобы приготовить раствор, нужно измельчить средний корень имбиря, добавить 1 л воды. Смесь довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут, можно добавить немного лимонного сока. Для ингаляции имбирный отвар необходимо остудить до температуры 45-50°С и давать ребёнку дышать ртом примерно 3 минуты. Такие процедуры можно повторить 2 раза в день.

Для приготовления компресса понадобится 1 небольшой корень имбиря. Его необходимо мелко натереть и подогреть на водяной бане. Затем полученную перетертую смесь выкладывают на марлю. Нельзя накладывать компресс на область сердца. Его можно ставить на грудь, шею и спину. Такие компрессы помогают превратить сухой кашель во влажный, они отлично прогревают лёгкие и бронхи.

Но нужно помнить о том, что дети более чувствительны к некоторым веществам, содержащимся в растении, поэтому существуют и некоторые противопоказания к употреблению. Иногда он способен вызывать различные аллергические реакции, проявляющиеся кожными высыпаниями, расстройствами желудочно-кишечного тракта и даже болями в животе. В некоторых случаях возможны нарушения в работе иммунной системы ребёнка.

Важно! Нельзя принимать имбирь детям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также заболеваниями, связанными с желудком и желчным пузырём.

Противопоказано это растение и при тромбоцитопении, заболевании, связанном со снижением количества тромбоцитов в крови. При таком состоянии у человека часто появляются синяки, а также затруднения с остановками кровотечений. Имбирь содержит кемпферол – вещество, которое затрудняет усвоение железа организмом.

Корень имбиря содержит некоторые вещества, влияющие на моторную активность пищевода.

Отзывы родителей о рецептах от кашля для детей с использованием имбиря зачастую положительны. Многие говорят о том, что после продолжительного употребления имбиря с чаем либо в форме сиропа дети перестают часто болеть, их иммунитет укрепляется. Некоторые мамы рассказывают о том, что их дети не любят чаи, сиропы и ингаляции с имбирём, на помощь приходит выпечка, например, имбирное печенье. Для приготовления вам понадобится:

  • 250 грамм муки;
  • Яйцо 1 шт.;
  • сливочное масло;
  • сахарная пудра;
  • молотый имбирь – 2 ч.л.;
  • молотая корица – 2 ч.л.;
  • молотый кардамон – 1⁄2 ч.л.;
  • молотая гвоздика – 1⁄2 ч.л.;
  • душистый перец – 1⁄2 ч.л.;
  • какао – 1 ч.л.;
  • мёд – 1 ч.л.;
  • сода;
  • соль.

Размягчить сливочное масло, затем перемешать молотые имбирь, корицу, кардамон, гвоздику, душистый перец и щепотку соды. Для усиления вкуса в полученную смесь добавьте щепотку соли. Затем просейте муку и какао. В этом случае какао используется для получения тёмного цвета печенья, если хотите светлую выпечку, то какао не берется. Затем возьмите отдельную посуду и разотрите в ней сливочное масло с сахарной пудрой.

К полученной смеси добавьте яйцо и жидкий мёд, тщательно перемешайте. Если мёд загустел, его необходимо разогреть. Сливочную массу добавьте к смеси муки со специями, все перемешайте с помощью миксера или вручную. Затем положите тесто для выпечки на 1 час в холодильник, для удобства его можно завернуть в пищевую плёнку. Сначала тесто кажется немного липким, в этом нет ничего страшного, после охлаждения оно станет удобным для приготовления. По истечении часа достаньте половину теста, вторую оставьте в холодильнике. Перед тем как раскатывать тесто, подложите лист пергамента — это поможет легко перенести печенье на противень, не деформируя его.

Раскатывайте тесто с помощью скалки слоем не более 2 мм. При помощи формочек вырежьте фигурки, остатки теста поставьте в холодильник. Аккуратно положите лист пергамента с печеньем на противень, выпекайте 5-7 минут при 180°С. После выпекания оставьте печенье остыть, в процессе охлаждения оно станет твёрдым и хрустящим. С остальной частью теста повторите те же действия.

источник

Можно ли давать детям имбирь для повышения иммунитета: в какой форме и с какого возраста это можно делать

Имбирь издавна применяется в качестве острой приправы. Поклонники народной медицины используют пряный корешок для укрепления иммунитета и борьбы с вирусами, бактериями, паразитами. Современная наука доказала, что растение действительно является богатым источником витамина С, магния, калия, меди и марганца. Конечно же, ответственные родители задумываются о том, можно ли применять имбирь для лечения и профилактики детских заболеваний, связанных с нарушениями в работе иммунитета.

Изначально имбирь применялся сугубо для лечения болей в желудке, избавления от тошноты. Маринованные кусочки корня до сих подают вместе с суши (считается, что острая приправа уничтожает паразитов, которые могут находиться в сырой рыбе). Однако, современные исследования доказывают, что сфера применения имбиря в медицине более обширна.

Читайте также:  Как вылечить простуду в сауне

Имбирь является превосходным лекарством от метеоризма. Кишечные колики, диспепсия, дисбактериоз, являются показанием для ежедневного приема имбирной настойки. Укрепит корешок и местный иммунитет пищеварительной системы. Научно доказано, что пряный порошок уничтожает бактерии H. Pylory, провоцирующие гастрит.

Обезболивающее действие имбиря доказано многочисленными исследованиями. Биохимики выяснили, что за счет уникальных органических соединений под названием гингеролы, пряный корень оказывает противовоспалительное действие. Имбирные чаи и настойки можно смело давать детям при боли суставах в период скачков роста.

  • Для лечения «морской болезни».

Чашка имбирного чая, выпитая перед длительной поездкой, предотвратит тошноту и последующую рвоту. Малыши обычно с удовольствием сосут засахаренные кусочки корешка прямо во время переездов.

Итак, имбирь — действенное средство для повышения иммунитета, но, как и любой другой натуральный компонент, имеет противопоказания и побочные эффекты.

Разбираясь с тем можно ли ребенку давать народные снадобья с имбирем, важно понимать механизм влияния растения на иммунитет. Имбирные чаи и настойки рекомендуется активно употреблять в сезон простуды, гриппа. Острый корень действительно укрепляет иммунитет путем разрушения и выведения токсинов, очищения лимфатической системы, а также повышает устойчивость организма к инфекциям. Пряность также обладает сильными антибактериальными, противопаразитарными и даже противогрибковыми свойствами. Поэтому народные целители рекомендуют применять имбирь для борьбы с Escherichia coli, Staphylococcus, Streptococcus, Salmonella, провоцирующих множество заболеваний у детей.

Имбирь можно давать детям для укрепления иммунитета, не дожидаясь развития неприятных симптомов. Согласно последним исследованиям, растение активирует Т-лимфоциты, являющиеся главным элементом иммунной системы. Именно белые кровяные тельца уничтожают клетки, инфицированные вирусом, а также ведут борьбу с опухолями. Поэтому имбирное питье можно давать после болезней, когда иммунитет ослаблен, а результаты анализов крови указывают на тромбоцитопению.

Перед тем как давать самостоятельно изготовленные препараты детям, следует проконсультироваться с врачом. Острый порошок стимулирует ток крови, ухудшая ее свертываемость. Если дети, употребляющие имбирь в лечебных целях, слишком активные, склонны к частым падениям, то пустяковая гематома может обернуться развитием кровотечения. Запрещено давать имбирный корень (особенно в форме порошка) маленьким больным, принимающим:

А вот аллергия на специю проявляется крайне редко. В любом случае перед тем как давать детям новый компонент впервые, лучше сделать аллергопробу, а также проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Хотя имбирь является одной из наиболее изученных специй, и его польза для иммунитета научно доказана, споры по поводу дозировки, допустимой для детей, все еще ведутся. С целью укрепления иммунитета, травники советуют давать детям не более 5 грамм свежего корня, или двух грамм имбирного порошка в день. Официальная медицина установила допустимую дозу: 4 грамма свежего имбиря, или 1 грамм сухой специи. Превышение дозировки может вызвать изжогу, вздутие живота, тошноту и даже диспепсию.

А вот ответ на вопрос с какого возраста можно давать детям имбирь для иммунитета однозначен. Малышам в возрасте до двух лет острая специя в любой форме категорически противопоказана. Стенки желудка еще не имеют достаточной устойчивости к столь серьезным раздражителям, и пряность принесет больше вреда местному иммунитету, чем пользы. Для детей старше 2 лет минимальные дозы острого корешка считаются безопасными. При отсутствии побочных эффектов, можно смело включать имбирь в ежедневный рацион. Натуральная добавка укрепит не только общий, но и местный иммунитет.

Родители знают, что не все новые продукты, полезные для иммунитета, приходятся по вкусу детям. Если дать имбирь в свежем виде маленькому ребенку, то есть риск, что горький корень просто будет выплюнут. Знакомство с новым продуктом должно быть постепенным. Для начала можно приготовить имбирное печенье. Конечно же, выпечка не будет столь же полезна для иммунитета, как свежий кусочек корешка. Зато дети смогут оценить новый вкус. Также можно купить засахаренный имбирь, и давать его вместо конфет.

источник

Имбирь — это скорая помощь при недомоганиях, насморке и простуде. Имбирь, смешанный с лимоном и медом, содержит в своем составе так много полезных витаминов и минералов, что перечислить их не представляется возможным.

  1. Чистим корень имбиря и нарезаем его небольшими кусочками.
  2. Чистим лимон и удаляем из него косточки.
  3. Кладем нарезанный имбирь и очищенный лимон в блендер и измельчаем их. Вместо блендера также можно использовать мясорубку.
  4. Добавляем к получившейся смеси мед и хорошо перемешиваем. В результате должна получиться жидковатая консистенция.
  5. Заливаем имбирь с лимоном и медом в банку. Банку можно поставить в холодильник или в любое темное место.
  6. Для профилактики простуды употреблять имбирь следует по утрам, добавляя по 1 чайной ложке в стакан чая. При болезни можно положить полложки имбиря с лимоном и медом под язык.

Имбирь славится своим изумительным запахом, обжигающим вкусом и полезными свойствами, которые оказываются как нельзя кстати во время эпидемий ОРВИ. Первое средство при простуде – имбирь, будь то чай или просто долька корня. Рассмотрим рецепты наиболее целебных напитков из этого продукта.

Ароматный корень причудливой формы является одним из самых сильных природных иммуностимуляторов. Если употреблять продукт систематически, вероятность заболеть вирусной инфекцией даже во время ее вспышки в коллективе сводится к минимуму.

При простуде чай с имбирем оказывается эффективным, в первую очередь, из-за своей способности укреплять иммунитет, усиливая защитные механизмы организма в борьбе против инфекции.

Кроме того корень обладает согревающим, отхаркивающим и успокаивающим эффектом; снимает боли в мышцах и суставах, что тоже весьма уместно, т.к. вирусной инфекции почти всегда сопутствует так называемая ломота.

Чай из имбиря и лимона при простуде

В тандеме с лимоном, который является кладезем витамина С, имбирь помогает в кратчайшие сроки побороть острые вирусные респираторные заболевания. Усилить эффект способен грейпфрут и специи.

При первых признаках простуды стоит сварить чай по следующему рецепту:

10 – 15 см корня очищают от кожуры, мелко нарезают или трут на терке.

  1. Добавляют полученную кашицу в 1 л воды и варят 10 минут.
  2. Снимают напиток с огня, добавляют несколько ложек меда, сок половинки лимона и целого грейпфрута, а также листья мяты, палочку корицы, кукруму, щепотку черного перца.

Список специй может быть импровизированным, но лимон и мед являются главными компонентами чая из имбиря от простуды.

Чай с имбирем и пряностями против простуды

Полезен при ОРВИ напиток, который готовится на основе черного и зеленого чая:

  1. Чай заваривается по обычному рецепту, а затем процеживается в кастрюлю и ставится на огонь.
  2. Когда жидкость согреется, добавляют несколько семечек кардамона и гвоздику по вкусу, тертый имбирь (треть ложки на одну чашку). По желанию можно положить сок любого цитрусового.

Если варят такой чай от простуды 20 минут, имбирь снимает боль в горле, согревает и ускоряет выздоровление. Впрочем, для профилактики напитки из корня тоже очень эффективны.

Если возиться со специями некогда, а вирус уже дал о себе знать, уместно приготовить чай на скорую руку, просто залив кипятком несколько колечек имбиря и добавив по вкусу сахар или мед.

Если мучит мокрый кашель, его поможет унять горячее молоко, в которое добавляют треть ложки сушеного имбиря в виде порошка. Можно также положить в чашку немного меда и кукрумы. Такой напиток лучше всего принимать на ночь.

Облегчить отхаркивание при сухом кашле поможет имбирный сок, смешанный в одинаковых пропорциях с соком лимона и ложкой меда.

В борьбе с легочными инфекциями поможет отвар из семян пажитника (шамбалы), который продается в отделах специй:

  1. 2 ложечки такой приправы заливают стаканом воды, варят на слабом огне около 10 минут.
  2. После этого в напиток добавляют пол-ложки сухого имбирного порошка и мед.

Как видим, избавиться от симптомов простуды помогает не только чай с имбирем, а и другие народные средства на основе этого целебного корня. Например, если разводить его сок в равном соотношении с сахаром и капать в нос, за несколько дней пройдет насморк и даже гайморит.

Полезен имбирь как средство для ингаляций – эфирное масло из этого продукта добавляют в ингалятор в количестве 1 – 2 капель, а длительность сеанса не должна превышать 7 минут.

Снять боль в горле удается, пожевав колечко свежего корня. Кстати, это метод хорош, если нужно экстренно освежить дыхание.

Сочетание лимона, меда и имбиря – чудодейственное средство, которое считается панацеей от многих болезней. Чтобы приготовить целебный напиток, помогающий при конкретных заболеваниях, важно следовать рецептуре, выработанной за многие годы. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов напитков с содержанием имбиря, лимона и меда.

Имбирь, лимон и мед – рецепт от простуды

Приготовленный по классическому рецепту чай с имбирем и медом помогает от кашля, насморка и других характерных для простуды симптомов.

  • имбирь – 300 г;
  • мед – 150 г;
  • лимон (среднего размера) – 1 шт.

Корень имбиря очищаем и режем на мелкие кубики. Чистим лимон, удаляем косточки. Измельчаем лимон и корень блендером или пропускаем через мясорубку. В смесь добавляем мед, и все ингредиенты тщательно перемешиваем.

В горячий чай кладем чайную ложку смеси. Приготовленный по рецепту чай с имбирем, лимоном и медом предназначен для укрепления иммунитета и повышения жизненного тонуса.

Рецепт – мед, лимон и имбирь в банке

Сделанный по данному рецепту напиток отлично подходит как вспомогательное средство для лечения гриппа и простудных заболеваний.

  • натертый на терке имбирь – 3 ст. ложки;
  • мед – 5 ст. ложек;
  • свежевыжатый цитрусовый сок – 5 ст. ложек;
  • перечная мята – несколько веточек;
  • специи по желанию (кардамон, корица и т.д.).

1,5 л воды кипятим и насыпаем в нее имбирь. Жидкость выдерживаем 2 минуты на слабом огне, после чего в нее добавляем сок цитрусов (помимо лимона это может быть апельсин, лайм или грейпфрут), приготовленные специи. Состав переливаем в банку, укутываем ее полотенцем и даем настояться 10 минут. Добавляем в напиток давленую мяту и мед. Отвар настаиваем еще 20 минут. Целительное средство готово!

Рецепт с лимоном, медом и имбирем для сосудов

Коктейль с содержанием трех полезных продуктов является эффективным средством, предназначенным для укрепления и очищения кровеносных сосудов.

  • натертый имбирь – 0,5 ч. ложки;
  • мед –1ч. ложка;
  • лимон – 1 шт.;
  • сухая полынь – 1/3 ч. ложки;
  • оливковое масло – 1 ч. ложка.

Соединяем имбирь с размельченной полынью. Добавляем выжатый лимонный сок и разбавляем половиной стакана горячей воды. Настаиваем эликсир 20 минут, добавляем мед.

Приготовленный по рецепту напиток следует пить каждое утро натощак в течение месяца.

Имбирь оказывает жиросжигающее действие в организме. Помимо того приготовленный по предлагаемому рецепту напиток притупляет чувство голода. Все это наилучшим образом сказывается на фигуре.

  • натертый имбирь – 3 ст. ложки;
  • мед – 3 ч. ложки;
  • свежевыжатый цитрусовый сок – 4 ст. ложек;
  • зеленый чай (в заварке) – 2 ч. ложки.

Натертый имбирь выкладываем в термос, туда же выливаем сок цитруса. Высыпаем в термос зеленый чай и заливаем 2-мя литрами крутого кипятка. Настаиваем напиток не менее 2-х часов, после чего процеживаем. В конце добавляем мед.

Для должного эффекта следует принимать по 1 л напитка каждый день. Диетологи советуют дополнить прием другими средствами, направлено влияющими на снижение веса, например, кефиром с куркумой и т. п.

Противопоказания к применению

Несмотря на все полезные свойства напитков на основе имбиря, меда и лимона имеется ряд противопоказаний к их приему. В их числе:

  • аллергия на указанные продукты;
  • гипертензия;
  • заболевания желудочно-кишечной системы;
  • гепатит;
  • кардиологические патологии;
  • хронический геморрой;
  • беременность и период лактации.

Лучшее лекарство при больном горле – имбирь от кашля, рецепт приготовления лечебного напитка из корня имбиря при этом достаточно прост, а эффект от него – невероятно велик. Но если возможности приготовить целебное питье нет, то следует помнить, что в аптеках продаются леденцы от кашля с имбирем. Однако «живой» корень, разумеется, лучше, чем концентрат в конфете.

Заваренный в виде чая или настоя корень имбиря при простудных заболеваниях начали использовать очень давно. Этот поистине «волшебный корешок», обладая пряным вкусом и способностью подолгу «согревать» организм изнутри, помогает при лечении кашля, гриппа, простуды. Это натуральное природное средство, экологически чистый продукт, обладает жаропонижающим и отхаркивающим эффектом. Поэтому настои имбирного корня – эти старинные народные средства – используются при лечении ларингитов, фарингитов, трахеитов, бронхитов, плевритов, пневмонии и других заболеваний дыхательных путей и легких, и даже при туберкулезе в качестве мощного отхаркивающего средства, помогающего отводить мокроту и слизь, ускоряя лечение средствами официальной медицины.

Имбирь – прекрасный антисептик, именно поэтому он широко применяется при простуде и любых легочных воспалениях. Он повышает иммунитет, ускоряет обменные процессы в организме, очищает кровь и стимулирует кровообращение, что очень важно при лечении многих заболеваний.

Бактерицидные, дезинфицирующие, болеутоляющие свойства имбиря, а также седативные, противоспастические и гипотонические его «способности» позволяют назвать его поистине панацеей от множества недугов, лечение которых медикаментозными способами порой затруднено.

Покупая имбирь от кашля, следует обратить внимание на его свежесть, ведь от этого будет зависеть, насколько целебным окажется приготовленный из него напиток. Свежий корень имеет гладкую светлую, порой даже золотистую, тонкую кожуру. Чем корень старее, тем более морщинистой будет выглядеть его кожица. Кроме того, «глазки» (наподобие картофельных), появившиеся на кожуре корня имбиря, тоже признак его «преклонного» возраста. Разница между молодым и залежалым корнем касается и вкусовых качеств: напиток из «живого» корня будет пряным, ароматным, с более ярко выраженными целебными качествами. Питье из имбиря-«гербария» наверняка окажется терпким и даже острым на вкус, но самое главное – оно не принесет ожидаемого от него лечебного эффекта.

Читайте также:  Современные средства лечения простуды у ребенка

Имбирь от простуды и кашля заваривается очень просто: кусочек корня имбиря (3-4 см) нужно очистить от шкурки, натереть на терке и добавить в заварочный чайник к «основной» заварке (черному или зеленому чаю).

Можно использовать и молотый имбирь, в виде порошка. Однако, добавляя его в заварку, следует помнить, что имбирный порошок намного более «концентрированное» средство, нежели свежий корень. Играет роль и способ сушки (на солнце, в духовке или в специальной сушилке), и «возраст» корешка (молодой и пряный или старый и терпкий). Поэтому начинать добавлять молотый имбирь в лечебный чай следует очень осторожно, буквально по щепоточке.

Оба вышеописанных способа приготовления имбирного питья «страдают» одним «чисто визуально» отрицательным качеством: чай при использовании как натертого, так и порошкообразного имбиря представляет собой достаточно мутный напиток. Чтобы получить прозрачный настой, можно не натирать имбирь на терке, а настругать его тонюсенькими пластинками, отрезая их тонким острым ножом прямо от корневища (предварительно очистив от кожицы нужный участок). К слову, кожура молодого имбирного корня обладает мочегонными свойствами, поэтому если кашель сопровождается еще и температурой, то готовить лечебное питье можно и из неочищенного (а просто хорошо вымытого) корня имбиря. Еще один способ получить красивый прозрачный напиток – использовать разовые пакетики-саше с сухим имбирем, продающиеся в аптеке.

Посуда для приготовления имбирного напитка может быть любой: стеклянный френч-пресс, фарфоровый чайник, фаянсовый кувшин с крышкой, эмалированная кастрюлька, ковшик из нержавейки. Единственное правило касается эмалированной посуды: она должна быть без сколов, чтобы напиток «не контактировал» с металлом.

Время заваривания чая зависит от привычки ко вкусу имбиря. «Новичкам» рекомендуется настаивать чай не более 1-4 минут, а «знатоки» могут выдерживать напиток до 20-ти минут, причем в термосе, чтобы корень максимально полно раскрыл все свои вкусовые достоинства и лечебные качества. Можно «заготавливать» питье впрок и носить его с собой в термосе на работу, на учебу, брать в деловую поездку. Такое лекарство придет на помощь, когда нужно срочно привести горло в порядок, купировать приступ кашля, успокоить больные бронхи и легкие.

Если заваренный напиток получился слишком терпким – его можно разбавить кипятком или молоком.

Имбирь – прекрасный противник кашля. В его победе над недугом сомневаться не приходится. Пожалуй, единственным его минусом является своеобразный вкус, для многих непривычный и необычный. Но существуют достаточно простые способы «нейтрализовать» терпкость и жгучесть имбиря, добавляя в питье другие составляющие.

Так, хорошо сочетаются с имбирем обладающие лечебными свойствами и рекомендованные при кашле мед, лимон, корица, кардамон, мята перечная, гвоздика, мускатный орех. Эти ингредиенты можно добавлять как в основную емкость с приготовляемым напитком (в чайник, в термос, в кастрюльку), так и индивидуально в чашку с питьем.

Однако нужно помнить: если кашель сухой, то лучше всего с ним справится настой из имбиря с лимоном. Мокрый же кашель пройдет намного быстрее, если пить имбирный чай с молоком.

В остальном же вкус напитка целиком зависит от выбора больного: в имбирное питье можно добавлять все целебные травы, лично «проверенные» конкретным больным на себе и действительно оказывающие на него лечебный эффект.

Рецепт имбирного напитка против сухого кашля прост. Нужно заварить имбирный чай (как описано выше), либо взять подготовленный имбирь (натертый, наструганный, в виде порошка или пакетированный). Поместить его в кипяток, выдержать под крышкой (можно прикрыть полотенцем или специальной «бабой» для чайника) от 2-х до 20 минут (в зависимости от предпочтений больного), налить готовый напиток в чашку, добавить ломтики лимона или выдавить лимонный сок (по вкусу); можно добавить сахар, мед, сироп из ягод шиповника, настойку женьшеня или элеутерококка.

Рецепт напитка из имбиря с молоком против мокрого кашля:

В емкость с горячим молоком (можно разбавить его водой) добавить имбирь, довести до кипения, остудить, процедить; можно добавить мед, куркуму (на кончике ножа), пить по несколько раз в сутки при першении в горле и влажном кашле.

Рецепт напитка при начинающейся простуде или гриппе:

Заварить чай с имбирем, добавить лимон и мед, пить максимально много и часто (пропорции ингредиентов любые, на вкус больного).

Рецепт глинтвейна с имбирем:

В кастрюлю влить красное вино (250 мл), выжать в него сок одного мандарина, добавить наструганный тонкими ломтиками имбирь, кусочки четвертинок груши и лайма, мандарин (нарезать лучше вместе со шкуркой любым образом), изюм (1 ст. л.), по щепотке молотых корицы и мускатного ореха, звездочку гвоздики; все разогреть на малом огне до появления густого аромата, снять с огня, слегка остудить, добавить столовую ложку меда.

Рецепт ингаляций с имбирем от кашля (разрешены для беременных):

В кастрюлю с кипятком настругать тонкими ломтиками имбирный корень, дать настояться 10-20 минут, дышать открытым ртом над емкостью, закрывшись одеялом.

Очень осторожно следует прибегать к помощи имбиря как лекарства беременным и людям с гастрозаболеваниями: дозы должны быть малыми, концентрация имбиря в чае и настоях – слабая. Дело в том, что терпкий и пряный, а иногда острый и жгучий имбирь может привести к коликам (желудочным, почечным, печеночным, кишечным). Поэтому начинать принимать имбирный напиток следует очень осторожно, чтобы не получилось, как в известной народной присказке: одно лечим, другое калечим.

Лимон с медом: польза, рецепты, способ приготовления и отзывы. Имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья

О том, что лимон с медом полезны, знают многие. Лимон содержит большое количество витамина С — это природный антиоксидант. Мед с древних времён использовался как натуральный заменитель сахара, насыщенный минералами, витаминами, микроэлементами. Эти продукты с волшебными свойствами широко применяются в медицине, косметологии, кулинарии. В чем же польза лимона и меда? Как употреблять эти продукты, чтобы достичь результата? Давайте поищем ответы на эти вопросы вместе.

В медицине мед используется как продукт, оказывающий противовирусное, противовоспалительное, стимулирующее иммунитет, регенерирующее, противогрибковое действие. Полезен пчелопродукт для людей, ведущих активный образ жизни, поскольку, обладает свойством повышения работоспособности. Мед способствует выводу из организма жидкости и холестерина, оказывает благоприятное воздействие на обмен веществ, улучшает пищеварение. Отзывы употребляющих регулярно этот продукт исключительно положительные. Его все рекомендуют к применению. Исключением является только аллергия и индивидуальная непереносимость продукта.

Мед использовался в косметологических целях еще нашими прабабушками и прапрабабушками. Современные производители косметики также взяли на вооружение этот уникальный продукт. Доказано и опробовано веками, что медовые маски для лица, тела, волос благотворно сказываются на их состоянии и внешнем виде. Этот сладкий продукт обладает омолаживающим эффектом, помогает в борьбе с морщинами, в сочетании с лимоном отбеливает пигментные пятна и улучшает цвет кожи. Обладая мощными антибактериальными качествами, он является эффективным средством по уходу за жирной, склонной к образованию угрей кожей.

Мед издавна использовали как натуральный подсластитель. Здоровый заменитель сахара применяется в рецептах большого количества кондитер­ских изделий: печенья, конфет, пастилы, пряников, конфитюров. Благодаря специфическому аромату активно используется и в приготовлении различных напитков: холодных и горячих чаев, молочных коктейлей, слабоалкогольных напитков. Мед добавляют к блюдам из курицы для пряности, в питательные десерты из творога, молочные каши. Он делает любое блюдо шедевром.

В лимоне много аскорбиновой кислоты. Мед – кладезь витаминов и микроэлементов. Для профилактики простудных заболеваний рекомендуется употреблять лимон с медом ежедневно. Можно просто добавить лимонный сок в ложечку меда, либо развести пчелопродукт в стакане теплой воды и добавить ломтик лимона. Медово-лимонный напиток улучшит самочувствие, поднимет настроение, окажет успокаивающее и общеукрепляющее действие.

При простуде рекомендуется употреблять много жидкости. Медовый чай с лимоном тут будет отличным вариантом. Частая ошибка – класть мед в кипяток. Высокая температура воды снижает лечебные, уникальные свойства пчелопродукта.

Как еще можно приготовить лимон с медом? Рецепт очень простой. Нужно размешать 0.5 стакана меда и сок 1 лимона. Этот вкусный и полезный десерт нужно пить с горячим чаем. Это полезное лакомство хорошо хранится, его не нужно ставить в холодильник. Стакан чая с чайной ложкой этого десерта рекомендуется выпивать каждые 2 часа.

Лимон с медом — хорошее средство для детей при борьбе с кашлем. Приготовить сироп можно самостоятельно дома. 1 лимон опустите в кипяток на 7-12 минут. Выжмите лимонный сок в стакан. Прибавьте 3 ложки глицерина. Третий ингредиент — мед. Его требуется взять столько, чтобы получился стакан сиропа. Употреблять 3-6 раза в день, в зависимости от степени кашля у ребёнка.

Мед, лимон, оливковое масло – чудодейственное сочетание, оказывающее положительное воздействие в целях омоложения. Необычайные свойства продуктов применяются во многих рецептах разных народов. Предлагаем вашему вниманию рецепт восточного эликсира молодости. Принимая его, вы заметите приятные перемены: здоровый цвет кожи, блеск в глазах, уменьшение морщинок, прилив энергии, улучшение внимания и памяти, исчезнут проблемы с пищеварением. Для его приготовления потребуются мед, лимон, оливковое масло. Первого ингредиента нужно взять 200 г, лимонного сока — 0.5 стакана и 1/4 стакана оливкового масла. Все перемешать. Полученную смесь принимать утром до завтрака по 1 чайной ложке.

Также можно приготовить итальянский коктейль, придающий энергию. Возьмем несколько листиков мяты, литр горячей воды, пол лимона, 2 чайных ложки меда. Мяту завариваем, даем настояться. В теплый настой добавляем остальные ингредиенты. Рекомендуется пить перед сном осенью и весной.

Хотите шикарные волосы? Вам поможет оливковое масло, лимон, мед. Берем подогретое масло — 2 десертных ложки, три ложки меда и сок 1/2 лимона. Все перемешиваем и наносим на чистые волосы. Оставляем на 15 минут. Затем смываем тёплой водой.

Корень имбиря богат витаминами (А, С, группы В), а также многочисленными минералами и аминокислотами. Он способствует разжижению крови, положительно влияет на пищеварение, борется с паразитами. Содержащийся в больших количествах витамин С в корне имбиря активно помогает при ОРЗ.

Как же готовится имбирь с лимоном и медом? Рецепт здоровья — такое название носит этот сироп в народе. Итак, возьмите следующие ингредиенты: 1 средний лимон, 250-350 г имбиря, 150-200 г меда.

  • чистим имбирный корень, мелко шинкуем;
  • срезаем кожуру с лимона, вынимаем косточки и измельчаем;
  • присоединяем мед, перемешиваем.

Употребляем 1 ч. л. получившегося сиропа в день: либо с чаем, либо просто ложкой.

Сопротивляемость и выносливость организма народная медицина рекомендует поддерживать с помощью простого и вкусного лакомства, ингредиентами которого станут курага, орех, лимон, мед.

Это лакомство приведет в норму гемоглобин, давление. И детям понравится данный лечебный десерт.

Рецепт полезного лакомства:

  • 100-150 граммов меда;
  • 70-120 граммов кураги;
  • лимон;
  • 70-120 граммов изюма (по желанию);
  • 70-120 граммов грецких орехов.

Вымытый лимон опустить в кипяток. Сухофрукты замочить в теплой воде, хорошо вымыть. Все компоненты перемолоть, влить мед (если мед имеет густую консистенцию, рекомендуем погреть на водяной бане). Хранить лучше в стеклянной посуде в холодильнике. Употреблять рекомендуется натощак по чайной ложке.

Актуальная проблема многих представительниц прекрасного пола — лишний вес. Ее тоже можно решить с помощью меда и лимона. Не нужно изнурять себя жесткими диетами. Достаточно натощак выпивать стакан теплого медового напитка. Научно доказано, что те, кто регулярно употребляет продукты, богатые витамином С, заметно реже страдают ожирением. Соответственно, если к медовой воде добавить лимонного сока, напиток улучшит свои качественные и полезные характеристики. Причина образования лишнего веса очень часто скрывается в нарушении обмена веществ. Итак, выпитый натощак медовый напиток с лимоном улучшит пищеварение, выведет шлаки и токсины, ускорит обмен веществ. Метаболизм придет в норму, и вес будет нормализоваться.

Мед и лимон — для похудения просто идеальные продукты. Важный плюс этого способа в том, что нет необходимости в жестких рамках питания. Медовый напиток отрицательно сказывается на аппетите, потребление пищи снижается. Если для более быстрого результата принято решение в ограничении пищи, мед сработает как антидепрессант, добавит энергии, насытит организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Имеет значение качество воды. Воду используем только живую, без газа, хлора, профильтрованную. Приветствуется изменение рациона питания в пользу нежирной и легкой пищи, натуральных продуктов, а также занятия спортом: аэробика, бег, плавание. С осторожностью отнеситесь к употреблению лимонной кислоты, если у вас слабая зубная эмаль, гастрит желудка.

Выбирая лимон, оцените состояние кожуры (цвет, блеск, отсутствие повреждений). Спелый лимон должен быть в меру твердым. Оптимальное место для хранения фрукта — нижний ящик холодильника.

При выборе меда проверяйте его на вкус. Натуральный пчелопродукт дает ощущение першения в горле. Мед рекомендуется покупать со специалистом либо у проверенных производителей, поскольку этот продукт часто подделывают.

Употребляйте лимон с медом и будьте здоровы и красивы!

источник